Die Gefahr im Essen

8 09 2011

In den letzten Wochen ist ein Thema deutlich zu kurz gekommen: Gesundheit. Es ist ja nicht nur interessant zu wissen wie man im Alltag die Umwelt schützen kann, sondern es ist ja auch wichtig, dass das was ich zu mir nehme auch meinem Körper nicht schadet.

In einem sehr aufschlussreichen Artikel der Zeitschrift „Welt der Wunder“ (Ausgabe 9/11) wird ausführlich erläutert auf welche Art und Weise Lebensmittel krank machen können. In dem Artikel werden 9 Inhaltsstoffe als Krankmacher identifiziert, von denen ich ein paar in Kürze zusammenfassen will: Den Rest des Beitrags lesen »





Ein Leben ohne Palmöl?

25 08 2011

Seit ein paar Wochen versuche ich ohne Palmöl zu leben. In einigen Lebensbereichen gelingt mir das auch recht gut. Shampoo, Duschgel usw. kaufe ich neuerdings zum Beispiel bei LUSH. Ich bin sogar von der Qualität der Produkte überrascht (Und das obwohl ich diese Kette eigentlich für ein wenig zu esoterisch halte.). Wenn ich ins Hotel muss, nehme ich eh immer mein eigenes Shampoo und Duschgel mit. Diese hab ich einfach noch um eine kleine Seife (Im Hotel gibt es ja immer nur die abgepackten Stücken, die danach weggeworfen werden) erweitert und kann somit sicher sein, dass ich auch hier kein Palmöl verbrauche. Den Rest des Beitrags lesen »





Eine persönliche CO2 Bilanz

11 08 2011

Ich will meinen CO2 Ausstoß reduzieren, damit die Ozeane nicht versauern. Ok, ich weiß, es müssten Millionen andere Menschen auch so machen um die Ozeane wirklich zu retten, aber ich will meinen Lebensstil ja ändern und mit gutem Beispiel voran gehen. Aber ich weiß nicht so recht wo ich ansetzen soll. Was kann ich tun um meinen persönlichen CO2 Ausstoß zu verringern? Den Rest des Beitrags lesen »





Eine anschauliche Palmöl Liste

28 07 2011

Zugegeben, die Weiße Liste Palmöl hat es mir angetan. Da stecken verdammt viele Informationen drin. Leider sind diese aber wenig verbraucherfreundlich aufbereitet. Es ist schon eine Herausforderung aus den verschiedenen Listen der Umweltschutzorganisationen herauszulesen, welche Produkte zu vermeiden sind und welche nicht. Daher habe ich den Versuch gewagt und meine eigene Alltagsöko-Palmöl-Liste erstellt.

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Von Glyzeriden und Palmitaten

21 07 2011

Da ich mir jetzt über die Palmöl Problematik im klaren bin, will ich versuchen im Supermarkt darauf zu achten, was ich kaufe. Zum Glück ist mir beim letzten Einkauf gerade noch rechtzeitig wieder eingefallen dass Waschmittel und Kosmetika auch Palmöl enthalten können. Ok, ich weiß, der Großteil vom Palmöl wird eh nicht in Waschmitteln und Kosmetika verwendet, sondern in Lebensmitteln. Aber wenn ich hier eine Entscheidung für oder gegen Palmöl treffen kann, dann warum nicht? Ja aber woran erkenne ich jetzt ob da Palmöl drin ist? Den Rest des Beitrags lesen »





Unsere Ozeane in Gefahr

14 07 2011

Da aktuell die Nachrichten voll sind mit den neuen Hiobsbotschaften über unsere Weltmeere, kann ich es mir nicht nehmen lassen mir die Sache genauer anzuschauen. Palmöl muss einmal kurz warten.

Beim durchstöbern durch die Artikel finde ich zwei Berichte Den Rest des Beitrags lesen »





Spurensuche nach Palmöl

7 07 2011

Ok, Palmöl ist eine Gefahr für den Regenwald in Regionen wie Indonesien, Malaysia und immer mehr auch in Südamerika. Soviel ist mir jetzt klar. Aber die Frage ist, was kann man tun um diese Gefahr einzuschränken? Und vor allem was kann ich im speziellen tun? Als Einzelperson werde ich wohl kaum den Regenwald retten können, aber irgendwo muss man ja anfangen. Deshalb will ich herausfinden welche Produkte ich meiden sollte. Den Rest des Beitrags lesen »





Markenpuzzle

30 06 2011

Jason Clay stellte die These auf, dass sich für jedes der vom WWF ausgemachten 15 Wirtschaftsgüter in etwa 300-500 Hersteller finden lassen die sich in etwa 70% vom Markt teilen. Und dass von diesen 15*500 = 7500 Herstellern die Top 100 eine so starke Marktmacht haben, dass sie den Markt ändern könnten.

Ich habe mich seither gefragt wer diese Top 100 Hersteller eigentlich sind und mir deshalb nochmal den Vortrag genauer angeschaut in der Hoffnung noch irgendwo einen Hinweis zu finden. Den Rest des Beitrags lesen »





Regenwald vs. Palmöl

23 06 2011

Seit meinen Recherchen für den letzten Blogeintrag wird mir klar, dass Palmöl ein sehr stark diskutiertes Thema zu sein scheint. Es ist leicht Informationen im Internet zu Palmöl zu finden. Vor allem von Umweltschutzorganisationen wird viel Infomaterial angeboten. Während meiner Suche bin ich über ein Video gestolpert:

Das Video wurde von Greenpeace gedreht um auf die Verwendung von Palmöl bei Nestlé aufmerksam zu machen. Den Rest des Beitrags lesen »





Palmöl – Ein großer Unbekannter

16 06 2011

Ich habe also herausgefunden, dass er WWF 15 Wirtschaftsgüter ausgemacht hat, die die 35 schützenswertesten Orte der Welt gefährden. Und ich habe herausgefunden dass ich zwei davon überhaupt nicht kannte. Somit will ich wissen was dahinter steckt. Ich konsultiere also nochmal Wikipedia und Google um zu klären was Palmöl mit meinem täglichem Leben eigentlich zu tun hat und – was noch viel wichtiger ist – was zur Hölle Palmöl überhaupt ist. Den Rest des Beitrags lesen »








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